我刚来海北那会儿也什么都不懂,拖着行李箱站在市中心街区,看着满街的霓虹灯牌,心里又激动又发虚。海北这地方,夜生活是真的热闹,城区夜市一到晚上全是人,特色小吃摊前排着长队,包厢预订的场子也多,但好坏参差不齐。干了快两年,踩过坑也赚过钱,今天就跟姐妹们聊聊,想去海北夜场工作的新手该怎么起步。
一、怎么分辨靠谱场子?先看这三点
别一看到招聘信息就冲过去。靠谱的场子,第一,招聘信息里会写清楚是“正规直招”,不会藏着掖着。第二,面试地点就在场子里,不是在什么偏僻的咖啡厅或居民楼。第三,面试的时候老板会直接跟你聊工作内容,不会拐弯抹角问些有的没的。我有个姐妹,当初贪图一个场子说“日结1200-1800”就去了,结果到了发现是家黑店,差点被扣身份证。后来她才学会,先在网上搜搜场子名字,看看有没有投诉帖子。
二、面试该问什么?别不好意思开口
面试的时候,一定要问清楚这几点:每天几点上班、几点下班、有没有“无押金”政策、工资怎么结。很多场子嘴上说“日结”,但实际是压一周工资,所以得问明白。还有,问清楚包不包食宿,如果包的话,宿舍离场子多远,条件怎么样。我面试第一家的时候,因为紧张,啥都没问,结果上班第一天发现宿舍是八人间,还没空调,当时就后悔了。记住,你是去赚钱的,不是去受罪的,该问的都得问。
三、第一天上班会发生什么?别慌
第一天上班,一般会有人带你熟悉包厢预订流程、酒水单和基本礼仪。海北这边的场子,规矩大同小异:进门先问好,倒茶要双手递,客人点歌要快,别磨蹭。刚开始可能手忙脚乱,但别怕,老员工都会帮你兜着。我第一天上班,不小心把红酒洒在客人裤子上,吓得脸都白了,结果客人没发火,领班过来帮我道了歉,还教我怎么处理这种事。后来才发现,只要态度好,客人都挺宽容的。
四、安全注意事项,这条最重要
安全第一,这话我说一万遍都不嫌多。第一,别喝客人递的饮料,除非是你亲眼看着开的。第二,晚上下班尽量结伴走,海北的城区夜市虽然热闹,但有些小巷子挺暗的。第三,手机里存好场子附近的派出所电话。我有个朋友,下班一个人走夜路,被尾随了,还好她机灵,跑进了一家24小时便利店。从那以后,她每天下班都跟我一起走。记住,赚钱重要,但命更重要。
五、穿着打扮:简单干净就好
很多新手觉得去夜场就得穿得花枝招展,其实不是。面试穿干净点就行,别穿太花哨,T恤牛仔裤就挺好。上班的时候,场子一般会发工作服,自己准备一双舒服的鞋就行,因为要站好几个小时。我第一次上班,穿了双新高跟鞋,结果第二天脚肿得跟馒头似的。后来学乖了,换了一双软底黑布鞋,站一晚都不累。海北这边场子的工作服大多是统一的,所以别在衣服上花太多心思,舒服实用才是王道。
六、心态调整:别想着一步登天
刚入行,别指望第一周就月入过万。前一个月主要是熟悉环境和攒回头客,工资可能没那么高,但稳定下来之后,日结800-1200是没问题的。我刚开始那会儿,每天下班回来就记账,算算小费和提成,看着数字慢慢涨,心里特别踏实。海北这地方机会多,但得沉得住气。遇到难缠的客人,别硬刚,找领班帮忙。时间长了,你自然就懂怎么应付了。
好了,就说这么多。海北的夜场圈子说大不大,说小不小,靠谱的场子不少,但得自己多留个心眼。希望你能在这儿赚到钱,也能保护好自己。加油,日子会越来越好的。

